【ホットクック】大型と小型の違いを解説！激ウマ時短カレー作りも公開【奈津子のトクする家電ダイアリー#21】
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目次
シャープの自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック 」を使って超時短料理をしました！自炊する機会が増えている今だからこそ、美味しい料理を簡単に作りたいですよね。
ホットクックを使えば、手間のかかる料理も食材を入れてほっとくだけ。
まさにステイホームの味方！ ホットクックを徹底レビューします！
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| 奈津子 | 家電女優/元ＳＤＮ48、奈津子さんのチャンネルです。 |
▲家電女優・奈津子さんが快適な生活に役立つ美容家電や白物家電を紹介する連載！ 奈津子さんが魅力的なおすすめ家電とその体験を紹介していきます。連載の一覧ページは上のリンクから。
今回はサイズちがいの二種類のホットクックをご紹介します。
家族の人数や、キッチンの広さなどに合わせて選んでみてくださいね。
ホットクック SHARP KN-HW24E
大容量サイズなので、家族で暮らしている方におすすめのサイズ感です。
材料を入れるだけで、一気にたくさんの量の料理を作ることが出来ます。
ホットクック SHARP KN-HW10E
1人暮らしの方や、キッチンにあまりスペースが無い方はこちらのサイズがお勧めです。
また、小家族の方もこちらがおすすめです。
ホットクックの魅力は？
材料と調味料を入れて、ほっとくだけでおいしい料理を作ってくれる「ホットクック」。
自動で鍋の中をかき混ぜてくれる「まぜ技ユニット」というものが搭載されています。こちらはホットクックならではの美味しく料理を仕上げるためのポイントの一つで、調理中にふたを閉めた状態のまま自動で混ぜてくれます。
さらに、水を使わない無水調理もできるので、野菜のうまみなどを逃さずに栄養素をキープしてくれます。
こちらの写真で、上蓋の内側に付いている銀の突起があります。これによって水分が鍋の中を循環し、出汁や調味料を最小限にしていても食材のうまみを引き出してくれます。
また、スマート家電なので専用アプリ「COCORO KITCHEN」と連携することが出来ます。
このアプリでダウンロードしたメニューを本体に転送して料理をしたり、献立を悩んだ時もアプリを見ることでアイディアがわいてくるのでとても便利です。
調理鍋として、値段は少し高めですが、納得の様々な機能が付いています。
大きいサイズのホットクックでカレー作ってみた！
普段から奈津子さんが良く作る、市販のルーなしで簡単に出来るチキンカレーを作ってみます。
鶏手羽もとや、玉ねぎペースト、カレー粉などの材料をどんどん鍋の中に入れていきます。
すべての具材を入れ終わったら、スイッチを押して完成を待つだけです。
実際に食べてみた奈津子さんは、「香りがよく、ヨーグルトのまろやかさ、トマトの酸味、カレー粉のスパイシーさが相まって、簡単に作ったとは思えないほどとてもおいしい」と言っていました。
材料を入れて、ボタンを押しただけだとは思えないクオリティーです！
小さいサイズのホットクック使ってみた
こちらの小さいサイズのホットクックは二段調理が出来ます。
二段調理とは、上段と下段の鍋に分かれており、上段と下段で別々のものを一気に作ることが出来るんです。
上段で蒸し物やおかずを作りつつ、下段でスープなどを作ることが出来ます。
二段調理の機能を使って、トムヤムクンと蒸し餃子を作ってみました。
トムヤムクンは、エリンギ、みず、トムヤムクン用のペースト、好みの量の海老を入れて準備完了です。カレーと同じように材料と調味料を入れるだけでオッケーです。
蒸し餃子は、今回、セブンイレブンの冷凍餃子を使っていきます。上段の鍋に餃子を並べていきます。
ホットクックの本体操作で、飲茶セットを選択して、ホットクックのスイッチをスタートしましょう。
ほんとに一度で二品を作ることが出来ました。
奈津子さんは餃子に関しては「コンビニの蒸し餃子とは思えないほど、皮がすごく柔らかくなって、中の餡もしっかり加熱されていておいしい」とコメント！
トムヤムクンに関しては、「火力が強めなので具材に味がしっかりしみ込んでいて、美味しい」とコメント！
二品同時に出来た上に、味もいいのでおすすめです。時短にもなるので、ぜひ使ってみてください。
カオマンガイ造ってみた
こちらの無印のカオマンガイのたれとホットクックを使って、カオマンガイを作ってみました。
カオマンガイも材料を入れて、スタートボタンを押すだけです。
こちらが完成形です！しっかりできていて、とてもおいしそうですよね。
奈津子さんも実食してみて「鶏肉がすごくふっくらしていて、美味しい。」とコメント。
ごはんもおいしく炊くことが出来るんですね！
まとめ
食材と調味料を入れてほっとくだけで、美味しい料理を仕上げてくれる「ホットクック」。
インターネットと同期する機能や、自動かき混ぜもしてくれる使い勝手のいい調理鍋なのでぜひ試してみてくださいね。
ホットクックで快適な自炊ライフを！
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