おしゃれなホットプレート17選 用途別に選び方とおすすめ商品を紹介
食卓を彩る、おしゃれなホットプレート。普段の料理に、ホームパーティーに、一つ持っていると色々な場面で活躍する優れものです。今回は、おすすめしたいおしゃれなホットプレートをご紹介します。
目次
ホットプレートの種類
ホットプレートには、大きく分けて2つの種類が存在します。
ホットプレート
焼肉やお好み焼きなど、焼き調理を行えるものがホットプレートです。近年は、丸型やスクエア型を初めとした様々な形状のものがあります。使用する人数に合わせて、形や大きさを選択することが可能です。
料理によってプレートを変えることができるものもあり、一つの器具で様々な楽しみ方をすることができます。
グリル鍋
おでんなど、鍋物調理を行えるものがグリル鍋です。一般的なホットプレートに比べて、底が深く、大きさが小さいものが多いということが特徴です。
煮る料理で使われることが多いグリル鍋ですが、焼き料理で使用することも可能です。一つ持っていれば色々なシーンで使うことができる調理器具です。
ホットプレートの選び方
ホットプレートを選ぶ際、どのようなことに気をつければいいのかということをご紹介します。
熱源から
ホットプレートを選ぶ上でまず気になるのは、その熱源。大きく分けて3つの加熱方法が存在します。
ヒーター方式は、電気でヒーターを熱するものです。比較的リーズナブルで、種類が豊富にあるということが特徴です。様々なシーンで活躍することができますが、そのデメリットは鉄板を熱するまでに時間がかかってしまうということ。早めにスイッチをオンにして、鉄板を熱しておくことが大切です。
近年増加傾向にある、IH方式。ヒーター方式と比べると価格が高い傾向がありますが、細かな温度調節ができたり、手入れがしやすいというメリットがあります。またコンセントがないので、お子さんをお持ちの方でも安心して使用することができます。
アウトドアなシーンで活躍する、ガス式。カセットコンロの上にプレートがのっているというものです。電源がない場所でも使用することができることが魅力です。災害時などでも使用可能なので、一つ持っていると便利な商品です。
形から
ホットプレートには、丸型とスクエア型の2種類の形があります。丸型は、比較的に小さく設計されているものが多く、一人暮らしや少人数の家庭におすすめです。反対にスクエア型は、複数で使用するときにおすすめです。調理スペースが広いので同時に二つの料理を作るという使い方もできます。大きくスペースを取ってしまうものも多いので、食卓の大きさなど、使う環境を確認してから選ぶことがおすすめです。
作りたい料理から
定番の焼肉から、おしゃれなパエリアまで、ホットプレートでは様々な料理を作ることが可能です。どういう料理を作る時に使用したいのかを考えて、選択することが大切です。また、たこ焼きプレートなど各料理に対応した専用プレートが入っている商品もあります。料理のバリエーションも豊かになるので、どういうプレートが入っているのかや蓋の有無についても確認することが大切です。
収納法から
ホットプレートは大きさがあるため、かさばるもの。収納を意識して選ぶことも大切です。キッチンなどにそのまま置いてもおしゃれなものや、縦置きできるものや折りたためるものなどがおすすめです。
〈編集部PICK UP!〉おすすめのおしゃれなホットプレート17選
おすすめしたいおしゃれなホットプレートをご紹介します。
ホームパーティーにおすすめのホットプレート
- BRUNO
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ホットプレートグランデサイズ(BOE026)用グリルプレート BOE026-GRILL
- 税込み5,280円（公式サイト）
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ホームパーティーをおしゃれに彩る
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おしゃれなホットプレートメーカーとして名高いBRUNOの商品。スタイリッシュなデザインが人気です。リブが深く、きれいな焼き目をつけることができるという点も魅力の一つです。
大人気BRUNOのホットプレート。テーブルの上を一気におしゃれにしてくれます。グリルや焼肉など、様々な料理に使うことができます。油が外側の溝にたまるようになっているため、お手入れもしやすいという点もうれしいポイントです。
シンプルに使いやすいを追求したホットプレート。収納もかさばらない、コンパクトさが魅力です。20のメニューを掲載したレシピブックもついてくるので、様々な料理に挑戦してみてください。
たこ焼きパーティーもできる、おしゃれなホットプレート。様々な料理を楽しむことができます。プレートは取り外し可能で、フッ素樹脂加工がされているのでお手入れも楽ちんです。
直径約10cmのたこ焼きが作れる、インパクト抜群なホットプレート。たこ焼き以外だと、その穴を活かしてアヒージョやチーズフォンデュなどをしてみてはいかがでしょうか。パーティーをより一層盛り上げてくれる、ホットプレートです。
グリルプレート、フラットプレートの2wayのプレートで、肉・魚料理やスイーツなど様々な調理をすることができます。その他にもメッシュプレートを使って、焼きおにぎりや焼マシュマロをしたり、蓋を使ってシュウマイなどの蒸し料理をすることも可能です。
2〜3人向けのおすすめホットプレート
スタイリッシュな見た目がかわいい、ホットプレート。温度は最大250度で、料理に合わせて温度設定をすることができます。別売でたこ焼きプレートやグリルプレートも販売されています。 さらに幅を広げたいという方は、ぜひチェックしてみてください。
- BRUNO
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オーバルホットプレート
- 税込み18,700円（公式サイト）
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プレート3枚付！おしゃれで多機能なホットプレート
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BRUNOのホットプレート。おしゃれな見た目だけではなく機能も充実していることが魅力。平面、たこ焼き、深鍋の3枚のプレートに、プレート取替え用ハンドル、シリコンマットがセットで付いてきます。
「毎日にちょっとゆとりを、暮らしをもっとゆたかに。」をコンセプトとするBRUNOの新シリーズ。平面、たこ焼き、深鍋と3つのプレートが付いてくるお得なセットです。付属のハンドルを使えばプレートの取り替えも簡単なので、待たせてしまうことはなく、次々と調理をすることができます。
コンパクトに設計されたホットプレート。言われるまでホットプレートだと気づかなかったという方も多いのではないかと思います。調理だけではなく、テーブルコーディネートの一つとしても活躍すること間違いなしです。
両開きにすればコンパクトなホットプレート、折りたためばプレスグリル機能で上下を同時に加熱することができます。フライパンでは上手に焼くことが難しいステーキ肉も、カリッとジューシーに仕上げることができます。
煙が出ない、ホットプレート。ファンボタンをＯＮにするだけで、簡単に煙を吸引することができます。温度ダイヤルを回すことで、焼き具合の調節もすることができます。老若男女問わずおすすめしたい、便利なホットプレートです。
ホットプレートの機能の他に、IH調理器としての機能も果たす優れもの。鍋やフライパンを置いて、そのまま調理をすることができます。2口のIHなので、一度に2品を作ることができます。お値段は少し高めですが、様々な機能が備わったホットプレート です。
一人暮らし用におすすめのホットプレート
コンパクトなホットプレート。一人暮らしにもぴったりなサイズです。平面だけはなくたこ焼きプレートもついており、1度に12個のたこ焼きを作ることができます。プレートはフッ素加工のため、お手入れも簡単です。
平面・波型の2種類が付属されており、料理に合わせて変更することができます。焼肉やホットケーキをはじめ、パエリアなど様々な料理を作ることが可能です。プレートは着脱式なので、お手入れも簡単。長く使えるホットプレートです。
セラミックコートのプレートは焦げ付きを防ぎ、食材に火が通りやすいので、厚めの肉や野菜もしっかりと火を通すことができます。白のプレートはナチュラルな食卓にもよくなじみ、おもてなしにも最適。一人暮らしの方にもおすすめの商品です。
深鍋タイプのホットプレート。鍋も焼肉も、これ一台で楽しむことが可能です。調理温度は保温(80度)・弱(140度)・中(180度)・強(210度)で調整することができるので、様々な料理に活用することができます。
アウトドアにおすすめのホットプレート
場所を選ばず使うことが可能なホットプレート。アウトドアや災害時などでも大活躍です。大判のプレートなので、一度にたくさんのものを調理することができます。蓋付きなので、蒸し焼きをすることも可能。一台あると便利な商品です。
インドアでもアウトドアでも大活躍のカセットボンベ式ホットプレート。2種類のプレートが付属されています。平プレートは、パンケーキや焼肉など定番の焼き料理を楽しむことができます。2色鍋は、一度で2種類の味が楽しめる優れもの。おかずやご飯、麺類、スイーツなど、様々な料理を楽しむことができます。
ラクレット料理が自宅で楽しめるチーズヒーター。デザインもスイスの国旗をイメージしたものになっています。タブレット固形燃料を使用しているので、場所を選ばずどこでも調理をすることが可能です。
おしゃれなホットプレートを使ってみよう
ホットプレートについてご紹介してきましたが、いかがでしたか。彩り鮮やかで、実用性にも優れたホットプレートがたくさんありましたね。作りたい料理や使いたいシチュエーションを思い浮かべ、お気に入りのホットプレートを探してみてください。
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