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オイスターソースおすすめ10選お気に入りを見つけよう

Moovoo編集部

最終更新日: 2024-10-06

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がMoovooに還元されることがあります。

中華料理をはじめ便利に使えるオイスターソース。この記事ではECサイトなどで人気の商品と特徴を紹介します。

ぜひお気に入りを見つける参考にしてください。

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オイスターソース、人気メーカーの売れ筋商品

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オイスターソース、人気メーカーの売れ筋商品

Moovoo編集部

数あるオイスターソースの中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーの商品を紹介します。

PICK UP①

ユウキ
化学調味料無添加オイスターソース 220g
税込み616円（楽天市場）
独特なクセが少ないおすすめの味
広島産の牡蠣エキスだけを使用した、こだわりのオイスターソースです。味の決め手や料理の引き立て役として活躍します。

化学調味料は使用せず、低温でじっくり時間をかけて濃縮することで牡蠣のコクと旨味を引き出しています。中華だけでなく、和食・洋食にもおすすめです。

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内容量：220g
原材料：牡蠣エキス、砂糖、食塩、醸造酢ほか
容器：プラボトル
賞味期間：1年

PICK UP②

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CJジャパン
アワビオイスターソース 350ｇ
税込み898円（Amazon）
牡蠣のみならずアワビのエキスも堪能できる一品
韓国発のオイスターソースです。牡蠣エキスだけでなく、高級食材のアワビエキスをプラスした贅沢な味を楽しめます。

牡蠣エキスとアワビエキスが、いつもの料理にコクと旨味をプラスします。チャーハンや野菜炒めなどに、ひとさじ入れるだけで海鮮の風味が広がります。

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内容量：350g
原材料：あわび、牡蠣濃液、たまねぎピューレ、醤油ほか
容器：プラボトル
賞味期間：記載未確認

PICK UP③

味の素
CookDo オイスターソース 200g
税込み421円（楽天市場）
料理の仕上げにも下味にも使えるトロミ
サラッとした粘度なので食材になじみやすく、青菜野菜や肉を使った料理におすすめ。2種類の牡蠣エキスを使っているため、深いコクとまろやかな味わいです。メーカーの独自製法で生臭さを抑えているため、ほどよい牡蠣の香りを楽しめます。

公式サイトにオイスターソースを使ったレシピが紹介されています。

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内容量：200g
原材料：牡蠣エキス、砂糖、しょうゆ、酵母エキス調味料ほか
容器：プラボトル
賞味期間：製造後12か月

PICK UP④

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李錦記(リキンキ)
特製オイスターソース 750ｇ
税込み1,706円（Amazon）
牡蠣本来の旨味を堪能できる特製オイスター
伝統製法で濃厚な牡蠣の風味とコクを引き出した、李錦記シリーズの特製オイスターソース。

料理の味付けだけでなく、料理により深みを持たせたいときにおすすめ。下味・コク出し・隠し味まで、幅広い料理にも使える旨味調味料です。

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内容量：750g
原材料：牡蠣エキス、砂糖、食塩、小麦粉ほか
容器：瓶
賞味期間：記載未確認

PICK UP⑤

トマトコーポレーション
オイスターソース 180g
税込み149円（楽天市場）
甘味が好みな方におすすめ
食品の輸出入をしている国内メーカーのオイスターソースです。シーズニングソースに牡蠣と海老のエキスを使っているので、牡蠣特有の臭みが苦手な方にぴったりです。

野菜炒めにかけるだけでコクのある味わいを楽しめます。中華料理だけでなく、和食や洋食の隠し味としても活躍します。

内容量：180g
原材料：砂糖、食塩、シーズニングソース、牡蠣エキスほか
容器：記載未確認
賞味期間：2年

PICK UP⑥

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石渡商店
気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース
税込み878円（Amazon）
三陸唐桑産の濃厚な完熟牡蠣のみを使用
三陸のきれいな海で育った唐桑産の牡蠣は、3月～5月下旬に取れた栄養のたっぷり詰まった牡蠣だけを使用しています。

海のミルクと呼ぶにふさわしい牡蠣の濃厚な味わいのオイスターソースです。味もさることながら可愛らしい瓶に入っているので、手土産やプレゼントにもおすすめです。

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内容量：160g
原材料：牡蠣エキス、砂糖、還元水あめ、醤油ほか
容器：瓶
賞味期間：製造日より1年

PICK UP⑦

李錦記(リキンキ)
オイスターソースチューブ入り
税込み328円（楽天市場）
どんな料理にも手軽に使えるチューブ入り
李錦記秘伝の伝統製法で作られた特製オイスターソースが、使いやすいチューブに入っています。本格中華をもっと手軽に調理したい方にぴったりです。

牡蠣の濃厚な風味やコクを、サッと料理にプラスできます。チューブタイプは液だれでベトベトする心配がなく、95gの使い切りサイズなので余らせることが少なく便利です。

内容量：95g
原材料：牡蠣エキス、砂糖、食塩、小麦粉ほか
容器：チューブ
賞味期間：18か月（開封前）

PICK UP⑧

光食品
オイスターソース 115g
税込み421円（Amazon）
こだわりの広島産牡蠣エキスを使用
砂糖や醤油をはじめ、塩・みりんまで、すべて国産品で仕上げた、こだわりのオイスターソースです。牡蠣も広島産のものを使用しています。

原材料へのこだわりだけでなく、保存料をはじめ、着色料や化学調味料・増粘剤・酵母エキスは使用していないので、添加物が気になる方にもおすすめします。

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内容量：115g
原材料：牡蠣エキス、砂糖、醤油、食塩ほか
容器：瓶
賞味期間：1年6か月

PICK UP⑨

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聘珍樓
オイスターソース 145g
税込み691円（Amazon）
本格的な中華の味を家庭で
横浜中華街にある中国料理店オリジナルのオイスターソースです。家庭で本格的な中華料理の味を再現したい人におすすめ。国産の牡蠣エキスを使用し、化学調味料・着色料・保存料は使っていないのも特長です。

料理の隠し味はもちろん、野菜炒めなどシンプルな料理でも深みのある味付けに仕上がります。

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内容量：145g
原材料：牡蠣エキス、砂糖、蛋白加水分解物ほか
容器：記載未確認
賞味期間：1年以上

PICK UP⑩

コーミ
オイスターソース 230g
税込み590円（楽天市場）
牡蠣の身をすりつぶした独自製法
1950年に創業した国内メーカーのオイスターソースです。広島産の牡蠣を使い、身をすりつぶして味付けをしています。化学調味料と着色料を使用しない独自製法で、牡蠣そのものの香りや風味を楽しめます。

中華料理だけでなく、日本食や洋食の隠し味に使うと上品な味付けに仕上がります。

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内容量：230g
原材料：牡蠣、水あめ、醤油、砂糖、食塩ほか
容器：瓶
賞味期間：2年

※上下左右にスクロールできます

外観	商品名	特長	内容量	原材料	容器	賞味期間
Amazonで見る	ユウキ化学調味料無添加オイスターソース 220g	独特なクセが少ないおすすめの味	220g	牡蠣エキス、砂糖、食塩、醸造酢ほか	プラボトル	1年
Amazonで見る	CJジャパンアワビオイスターソース 350ｇ	牡蠣のみならずアワビのエキスも堪能できる一品	350g	あわび、牡蠣濃液、たまねぎピューレ、醤油ほか	プラボトル	記載未確認
Amazonで見る	味の素 CookDo オイスターソース 200g	料理の仕上げにも下味にも使えるトロミ	200g	牡蠣エキス、砂糖、しょうゆ、酵母エキス調味料ほか	プラボトル	製造後12か月
Amazonで見る	李錦記(リキンキ) 特製オイスターソース 750ｇ	牡蠣本来の旨味を堪能できる特製オイスター	750g	牡蠣エキス、砂糖、食塩、小麦粉ほか	瓶	記載未確認
楽天市場で見る	トマトコーポレーションオイスターソース 180g	甘味が好みな方におすすめ	180g	砂糖、食塩、シーズニングソース、牡蠣エキスほか	記載未確認	2年
Amazonで見る	石渡商店気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース	三陸唐桑産の濃厚な完熟牡蠣のみを使用	160g	牡蠣エキス、砂糖、還元水あめ、醤油ほか	瓶	製造日より1年
Amazonで見る	李錦記(リキンキ) オイスターソースチューブ入り	どんな料理にも手軽に使えるチューブ入り	95g	牡蠣エキス、砂糖、食塩、小麦粉ほか	チューブ	18か月（開封前）
Amazonで見る	光食品オイスターソース 115g	こだわりの広島産牡蠣エキスを使用	115g	牡蠣エキス、砂糖、醤油、食塩ほか	瓶	1年6か月
Amazonで見る	聘珍樓オイスターソース 145g	本格的な中華の味を家庭で	145g	牡蠣エキス、砂糖、蛋白加水分解物ほか	記載未確認	1年以上
Amazonで見る	コーミオイスターソース 230g	牡蠣の身をすりつぶした独自製法	230g	牡蠣、水あめ、醤油、砂糖、食塩ほか	瓶	2年