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ハイボールにぴったり、ウイスキーおすすめ18選 人気商品や作り方も紹介

Moovoo編集部
最終更新日: 2024-11-04

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ハイボールは、ウイスキーとソーダで作る、さっぱりとした飲み口が人気のカクテルです。ウイスキーの種類によって、味わいや香りが大きく変わるため、自分に合ったウイスキーを探すのがおすすめです。

そこで今回は、ハイボールの種類や作り方、おすすめ人気ウイスキーを紹介します。ぜひ参考にしてください。


ハイボールの魅力

ハイボールの画像

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ウイスキー本来の香りや味を楽しむには、常温で飲むストレートや氷で冷やしたオン・ザ・ロックといった飲み方があります。ただ、アルコール度数の高いウイスキーは、お酒に弱い方にとってハードルが高いと感じることでしょう。

そこで、気軽にウイスキーを楽しみたい方におすすめなのが、ハイボールです。ソーダで割ることでアルコール度数が抑えられ、また、炭酸によるさわやかな飲み心地を楽しめます。

ついつい飲み過ぎてしまう方は、チェイサー(水)を用意しておくのがポイント。ハイボールを楽しみつつ、水を飲むことで悪酔いを防ぐことができます。

ハイボールは、ビールと比べて糖質やカロリーが低いのも魅力です。

ウイスキーの主な種類

さまざまなお酒が並ぶ風景

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モルトウイスキー

「モルトウイスキー」とは、モルト(麦芽)を原料に造られたウイスキーのことを指します。麦芽とはオオムギを発芽させたもので、ウイスキー以外にビールの原料としても使われています。

ウイスキー好きに人気の「シングルモルトウイスキー」とは、ひとつの蒸留所のみで造られたモルトウイスキーのことです。

同じ原料で造ったウイスキーでも、樽の形状や作り手、原料になる水などの条件が異なり、蒸留所によって味が全く異なる点がシングルモルトウイスキーの面白いところです。

シングルモルトウイスキーは一般的に高価なものが多いため、ハイボールに合うウイスキーを選ぶ際は、価格と味のバランスが注目ポイントとなります。

グレーンウイスキー

「グレーンウイスキー」とは、トウモロコシやライムギなどの穀物を原料とするウイスキーを指します。

日本では、サントリーの知多蒸留所でグレーンウイスキーの醸造が行われていて、シングルグレーンウイスキー「知多」などが人気です。

アメリカ・ケンタッキー州うまれのグレーンウイスキーである「バーボンウイスキー」は、原料にトウモロコシを51%以上含み、決まった樽で熟成されています。

テネシー州で、決められた製法で造られたものは、「テネシーウイスキー」と呼ばれています。

ブレンデッドウイスキー

「ブレンデッドウイスキー」とは、複数の蒸留所で造られたモルトウイスキーと、グレーンウイスキーの原酒をブレンドしたもので、人気があります。

各銘柄のブレンディングによって味わいが異なり、ブレンドすることで飲みやすく仕上げているものが多く、ウイスキー初心者の入門にもぴったりです。

また価格帯が安い銘柄が多く、ハイボールにして楽しみやすいのもメリットです。

バーテンダーに聞いた、美味しいハイボールを作るコツ

ハイボールを持つ女性

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筆者は時々、自宅でハイボールを作ります。作る際に、ホテルのバーで教えてもらった作り方のポイントを付け足すと、まさにホテルのバーで提供されるような、キリッと冷えた香り高いハイボールを再現できます。ぜひ、試してみてください。

まずは、グラスに氷とウイスキーを1/4まで入れて(この割合は、ウイスキーの度数や味に合わせて調整してください)、マドラーで混ぜます。マドラーで混ぜることでグラスが冷えますので、このひと手間は重要です。

次に、よく冷えた炭酸を注ぎます。私が行くバーでは「ウィルキンソン タンサン リターナブルびん190ml」が使われています。炭酸水もしっかり冷やしておくのが肝心です。

バーテンダーによると、炭酸水をなるべく氷に当てないように注ぐことがポイントとのこと。炭酸水が氷に当たると、炭酸が弱くなるようです。

最後にグラスをマドラーで軽くステア(混ぜる)します。この際、混ぜすぎると炭酸が抜けてしまうので気をつけましょう。

これで美味しいハイボールの完成です。お好みで、レモンやライムを絞っても美味しいです。

ハイボールに合うウイスキー、人気メーカーの売れ筋商品

女性顔イラスト(検証コメント用)

Moovoo編集部

数あるハイボールに合うウイスキーの中でもECサイトなどで売れ行き好調な、人気メーカーの商品を紹介します。
PICK UP①
  • ペルノリカール
  • ブレンデッドスコッチウイスキー バランタイン ファイネスト 700ml

  • 税込み1,767円(Amazon)
  • 蜂蜜やバニラのような華やかで甘い香り

  • 40種類以上のシングルモルトを巧みにブレンドした、バランスの良い香味・なめらかな風味が特長です。

    最後は複雑でまろやかな味に変化。ライトでもヘビーでもない味わいのスコッチウイスキーです。

    ソーダで割ると、バランタイン本来の味と香りがさらに引き立ちます。

原産地:イギリス・スコットランド
アルコール度数:40度
:黄金色
内容量:700ml
種類:ブレンデッドスコッチウイスキー
PICK UP②
  • ‎WILD TURKEY
  • ウイスキー ワイルドターキー 8年 700ml

  • 税込み3,333円(Amazon)
  • 樽熟成期間8年のプレミアムバーボン

  • 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2021・2022で、金賞を受賞した1本。50.5度の高いアルコール度数ながら、繊細な味わいを楽しめます。

    内側を強く焦がしたオーク樽により、バニラやキャラメルのような甘い味わいのあるフルボディテイストです。

    熟したフルーツやバタースコッチなどの香りも特徴で、フィニッシュには心地よい甘みとコクの余韻が続きます。

原産地:アメリカ・ケンタッキー州
アルコール度数:50.5度
:深い琥珀色
内容量:700ml
種類:ストレートバーボンウイスキー
PICK UP③
  • サントリー
  • ウイスキー角瓶 700ml瓶

  • 税込み1,910円(Amazon)
  • 「角瓶」でおなじみのウイスキー

  • 日本人の舌に合うようにとサントリーが開発。山崎蒸留所と白州蒸留所の原酒をブレンドした、国産ウイスキーです。2014年に国内で過去最高販売数を記録しました。

    酒場でよく見かけ、亀甲模様が特徴の「角瓶」と親しまれています。原料はモルトやグレーンで、ドライな口当たりです。

    ハイボールにすると、美味しさがいっそう引き立ちます。手軽に飲める「角ハイボール缶」も販売。種類は度数7%と濃い9%です。

原産地:日本
アルコール度数:40度
:記載未確認
内容量:700ml
種類:ブレンデッドウイスキー
PICK UP④
  • The Busker
  • バスカー トリプルカスク トリプルスムース 700ml

  • 税込み2,668円(Amazon)
  • トロピカルフルーツやバニラのフレーバーが特徴

  • バーボン・シェリー・マルサラワイン、3種類の樽を使用して造られたアイリッシュウイスキー。トロピカルフルーツやバニラ、ハチミツの香りと、トロリとした口当たりが特徴です。

    ダークチョコレートやシナモンの味わいも魅力で、やわらかな甘味を楽しめます。

    コーラ&レモンや、ジンジャーエール&ライムなどの組み合わせとも相性がよい1本です。

原産地:アイルランド
アルコール度数:40度
:イエローゴールド
内容量:700ml
種類:アイリッシュウイスキー
PICK UP⑤
  • バカルディ
  • デュワーズ ホワイト・ラベル

  • 税込み1,779円(Amazon)
  • スムースな味わいのブレンデッドスコッチウイスキー

  • 1899年から愛され続けている、スムースでさわやかなブレンデッドスコッチウイスキーです。

    フレッシュバニラと洋ナシの、ほのかなフルーティーの味わいが魅力。すっきりとしたあと口で、甘さとスモークの香りが残ります。

    フローラル・ヘザー・蜂蜜の香りも楽しめて、ハイボールにぴったりです。

原産地:イギリス・スコットランド
アルコール度数:40度
:記載未確認
内容量:700ml
種類:ブレンデッドスコッチウイスキー
PICK UP⑥
  • キリン
  • ウイスキー 陸 500mlびん

  • 税込み1,798円(Amazon)
  • 濃口でキレのある国産ウイスキー

  • キリン富士御殿場蒸溜所の、多彩な原酒から造られた1本。日本食にあう味を追求した、澄んだ口あたりが特徴です。

    180Lの小樽を使い手間を掛けて熟成し、香味成分を生かすノンチルフィルタード製法でろ過。ほのかに甘い黄桃・オレンジ・リンゴのような香りと、深みのある熟成香の余韻を堪能できます。

    雑味のないおいしいウイスキーは、ハイボールやロックなど自由なスタイルの飲み方に対応します。

原産地:日本
アルコール度数:50度
:記載なし
内容量:500ml
種類:ブレンデッドウイスキー
PICK UP⑦
  • ディアジオ
  • タリスカー 10年

  • 税込み4,895円(Amazon)
  • スモーキーな香り&スパイシーな味わい

  • のどの奥にペッパーを感じる味わいが特徴で、ほのかな海水の塩や柑橘系の甘み、ピートのスモーキーな香りがするシングルモルトスコッチウイスキーです。

    飲んだあとに食欲をそそる甘みとスパイシーさが広がるため、ステーキ・ソーセージ・ハンバーガーなどさまざまな肉料理との相性がよいです。

    タリスカーでは、ハイボールに黒胡椒をふりかける「タリスカー スパイシーハイボール」をおすすめしています。

原産地:‎イギリス・スコットランド・スカイ島
アルコール度数:45.8度
:輝くようなゴールド
内容量:700ml
種類:シングルモルトスコッチウイスキー
PICK UP⑧
  • ブラウンフォーマン
  • ジャックダニエル ブラック オールドNo.7 700ml

  • 税込み2,058円(Amazon)
  • アメリカウイスキーの定番でコークハイを堪能

  • 映画などにも登場する、有名なテネシーウイスキーです。創業者、ジャック・ダニエル氏の製法が引き継がれています。

    サトウカエデの木炭を通し一滴ずつろ過したあと、自社製の樽で熟成。なめらかな口あたりで、キャラメルのような甘さとオークの香りを実現しています。

    コーラで割る、コークハイボールがおすすめです。バーボンやテネシーウイスキーが好きな方はぜひ試してください。

原産地:アメリカ・テネシー州
アルコール度数:40度
:黄金色
内容量:700ml
種類:テネシーウイスキー
PICK UP⑨
  • サントリー
  • トリス クラシック 1.8Lペット

  • 税込み2,572円(Amazon)
  • 気軽に家飲みしたいならこの1本

  • 大容量1.8Lサイズで、価格は2,000円前後とリーズナブルなウイスキー。やさしく甘い香りが特徴です。

    メーカーによると、ソーダで割ってもくずれないバランスのよさを考えて造られているとのこと。

    すっきりしていて深みがあり、ハイボールでもウイスキーの味わいが損なわれないのがおすすめポイントです。

原産地:日本
アルコール度数:37度
:琥珀色
内容量:1,800ml
種類:ブレンデッドウイスキー
PICK UP⑩
  • サントリー
  • ウイスキー知多 700ml SGRCD

  • 税込み5,810円(Amazon)
  • ハチミツのような甘さのウイスキー

  • サントリーの白州蒸留所と山崎蒸留所の間に位置する知多蒸留所で造られている、グレーン原酒のみで構成されたウイスキーです。

    爽やかな味わいは「風香るハイボール」とうたわれ、公式サイトにはすだち・生姜・山椒を使ったハイボールのアレンジレシピが掲載されています。

    和紙ラベルの「知多」の書や澄んだボトル、キャップの形状にもこだわった気品ある見た目で、贈り物にもおすすめです。

原産地:日本・愛知県知多
アルコール度数:43度
:明るい黄金色
内容量:700ml
種類:シングルグレーンウイスキー
PICK UP⑪
  • サントリー
  • ジムビーム ブラック 700ml瓶

  • 税込み2,726円(Amazon)
  • 長い歴史を誇るバーボンウイスキー

  • 200年以上の歴史がある、手頃な価格が魅力のバーボンウイスキー。6年以上の長期熟成による芳醇な香りと、しっかりとした味わいを堪能できます。

    キャラメルのような甘みと香ばしいオークの香りが広がり、なめらかな後味が続きます。

    ハイボールはレモンを軽くしぼって先に入れ、氷をたっぷりグラスに詰めたら、ウイスキー1:ソーダ4で割るのがメーカーおすすめの作り方です。

原産地:‎アメリカ・ケンタッキー州
アルコール度数:40度
:蜂蜜、琥珀色
内容量:700ml
種類:バーボンウイスキー
PICK UP⑫
  • ペルノリカール
  • ジェムソン スタンダード 700ml

  • 税込み2,447円(Amazon)
  • シェリーの香りがするアイリッシュウイスキー

  • 大麦麦芽・未発芽の大麦・グレーンを原料とし、ピートを使わず3回蒸留によって造られています。

    豊かな香味と、スムーズな味わいがポイント。ほのかなフローラルさの中に、シェリーの甘味がほのかに感じられます。

    シンプルなソーダ割りのほかに、ジェムソンスタンダードとジンジャエールを1対3で割り、カットしたライムを絞ってグラスに落として飲むのもおすすめです。

原産地:アイルランド
アルコール度数:40度
:記載未確認
内容量:700ml
種類:アイリッシュウイスキー
PICK UP⑬
  • ‎William Grant&Sons
  • グランツ トリプルウッド 700ml

  • 税込み1,712円(Amazon)
  • サマーフルーツとフローラルの香り

  • ヴァージンオーク・アメリカンオーク・リフィルバーボンの樽で熟成させた、4種類の自社製モルト原酒がベースのウイスキーです。

    熟した梨とサマーフルーツの香り、バニラの甘さを感じられます。かすかにする、フローラルの香りも魅力です。

    ウイスキー1:ソーダ4で割ってレモンかライムを絞れば、柑橘系のさっぱりとした味わいで揚げ物との相性がGood。コーラ3で割り、カットオレンジをプラスする飲み方もおすすめです。

原産地:イギリス・スコットランド
アルコール度数:40度
:記載未確認
内容量:700ml
種類:ブレンデッドスコッチウイスキー
PICK UP⑭
  • ペルノリカール
  • シーバスリーガル ミズナラ12年 700ml

  • 税込み4,408円(Amazon)
  • 日本原産のミズナラ樽を使用

  • 日本産オーク材の一種で、貴重なミズナラ樽を使用して熟成させたスコッチウイスキーです。

    シーバスリーガルのマスターブレンダー、コリン・スコット氏が日本のウイスキーファンのためにブレンドした1本です。

    洋梨やオレンジの香りと、蜂蜜・ヘーゼルナッツの味わいを楽しめます。フィニッシュにはスパイシーさが残り、余韻を長く堪能したい方にぴったりです。

原産地:イギリス・スコットランド
アルコール度数:40度
:温かみのある琥珀色
内容量:700ml
種類:ブレンデッドスコッチウイスキー
PICK UP⑮
  • ディアジオ
  • ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年

  • 税込み3,328円(Amazon)
  • スモーキーさと奥深い味わいが楽しめる1本

  • 12年以上熟成させた、豊かな樽香が特徴。29もの原酒をブレンドし「プレミアムウイスキーのエベレスト」と称されています。

    スモーキーさの中にバニラのような甘みや、オレンジ・レーズンなどのフルーティさがあり、さまざまな味わいを感じられるのが魅力です。

    メーカーおすすめの「JOHNNIE HIGHBALL」は、ウイスキー1:ソーダ3でシンプルに割って楽しみます。

原産地:イギリス・スコットランド
アルコール度数:40度
:記載未確認
内容量:1,000ml
種類:ブレンデッドスコッチウイスキー
PICK UP⑯
  • サントリー
  • カナディアンクラブ YCCAA 700ml瓶

  • 税込み1,785円(Amazon)
  • クセがなく、ウイスキー初心者におすすめ

  • カナディアンウイスキーを代表する「C.C.」の愛称で有名なブランド品。飲みやすい、ライトでなめらかな味わいです。

    ほのかな甘い香りと、オークの余韻も堪能できます。ハイボールで飲むなら、ウイスキー1:ソーダ3が美味しい割合とのこと。

    ハイボールはもちろん、ロック・水割り・カクテルベースなど、さまざまな楽しみ方ができます。

原産地:カナダ・オンタリオ州
アルコール度数:40度
:ブライトゴールド
内容量:700ml
種類:ブレンデッドウイスキー
PICK UP⑰
  • サントリー
  • メーカーズマーク リッターボトル 1,000ml瓶

  • 税込み4,503円(Amazon)
  • 手作業で仕上げられたバーボンウイスキー

  • アメリカ・ケンタッキー州の小さな蒸溜所で作っている、まろやかで甘い香りのバーボンウイスキー。製樽会社に発注せず、蒸溜所で製樽を行っています。

    ハイボールに、オレンジピールを軽く絞って落とすのがおすすめです。グラスのフチに向けて4~5cm離した位置から絞ると、苦味が移らず香りだけが付きます。

    ボトルトップの赤い封蝋が印象的で、見た目もおしゃれ。贈り物にもぴったりです。

原産地:アメリカ合衆国・ケンタッキー州
アルコール度数:45度
:蜂蜜のような琥珀色
内容量:1,000ml
種類:バーボンウイスキー
PICK UP⑱
  • サントリー
  • シングルモルトウイスキー 白州 700ml瓶

  • 税込み11,924円(Amazon)
  • 食事によく合う、 軽快で爽やかな口あたり

  • 自然豊かな南アルプスに位置する白州蒸留所で造られた、ノンエイジのベーシックなシングルモルトウイスキーです。

    フレッシュでスモーキーな味わいは、爽やかな飲み心地で食事やおつまみにもよく合います。

    メーカーによると、氷の入った白州に炭酸水を注ぎミントの葉を手で叩いて入れると、より白州らしさを感じられるとのこと。

原産地:日本・山梨県北杜
アルコール度数:43度
:明るい黄金色
内容量:700ml
種類:シングルモルトウイスキー
※上下左右にスクロールできます

外観

商品名

特長

原産地

アルコール度数

内容量

種類

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ペルノリカール バランタイン ファイネスト 700ml

蜂蜜やバニラのような華やかで甘い香り

イギリス・スコットランド

40度

黄金色

700ml

ブレンデッドスコッチウイスキー

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WILD TURKEY ワイルドターキー 8年 700ml

樽熟成期間8年のプレミアムバーボン

アメリカ・ケンタッキー州

50.5度

深い琥珀色

700ml

ストレートバーボンウイスキー

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サントリー ウイスキー角瓶 700ml瓶

「角瓶」でおなじみのウイスキー

日本

40度

記載未確認

700ml

ブレンデッドウイスキー

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The Busker バスカー トリプルカスク トリプルスムース 700ml

トロピカルフルーツやバニラのフレーバーが特徴

アイルランド

40度

イエローゴールド

700ml

アイリッシュウイスキー

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バカルディ デュワーズ ホワイト・ラベル

スムースな味わいのブレンデッドスコッチウイスキー

イギリス・スコットランド

40度

記載未確認

700ml

ブレンデッドスコッチウイスキー

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キリン ウイスキー 陸 500mlびん

濃口でキレのある国産ウイスキー

日本

50度

記載なし

500ml

ブレンデッドウイスキー

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ディアジオ タリスカー 10年

スモーキーな香り&スパイシーな味わい

イギリス・スコットランド・スカイ島

45.8度

輝くようなゴールド

700ml

シングルモルトスコッチウイスキー

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ブラウンフォーマン ジャックダニエル ブラック オールドNo.7 700ml

アメリカウイスキーの定番でコークハイを堪能

アメリカ・テネシー州

40度

黄金色

700ml

テネシーウイスキー

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サントリー トリス クラシック 1.8Lペット

気軽に家飲みしたいならこの1本

日本

37度

琥珀色

1,800ml

ブレンデッドウイスキー

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サントリー ウイスキー知多 700ml SGRCD

ハチミツのような甘さのウイスキー

日本・愛知県知多

43度

明るい黄金色

700ml

シングルグレーンウイスキー

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サントリー ジムビーム ブラック 700ml瓶

長い歴史を誇るバーボンウイスキー

アメリカ・ケンタッキー州

40度

蜂蜜、琥珀色

700ml

バーボンウイスキー

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ペルノリカール ジェムソン スタンダード 700ml

シェリーの香りがするアイリッシュウイスキー

アイルランド

40度

記載未確認

700ml

アイリッシュウイスキー

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William Grant&Sons グランツ トリプルウッド 700ml

サマーフルーツとフローラルの香り

イギリス・スコットランド

40度

記載未確認

700ml

ブレンデッドスコッチウイスキー

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ペルノリカール シーバスリーガル ミズナラ12年 700ml

日本原産のミズナラ樽を使用

イギリス・スコットランド

40度

温かみのある琥珀色

700ml

ブレンデッドスコッチウイスキー

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ディアジオ ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年

スモーキーさと奥深い味わいが楽しめる1本

イギリス・スコットランド

40度

記載未確認

1,000ml

ブレンデッドスコッチウイスキー

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サントリー カナディアンクラブ YCCAA 700ml瓶

クセがなく、ウイスキー初心者におすすめ

カナダ・オンタリオ州

40度

ブライトゴールド

700ml

ブレンデッドウイスキー

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サントリー メーカーズマーク リッターボトル 1,000ml瓶

手作業で仕上げられたバーボンウイスキー

アメリカ合衆国・ケンタッキー州

45度

蜂蜜のような琥珀色

1,000ml

バーボンウイスキー

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サントリー シングルモルトウイスキー 白州 700ml瓶

食事によく合う、 軽快で爽やかな口あたり

日本・山梨県北杜

43度

明るい黄金色

700ml

シングルモルトウイスキー

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