バーボンのおすすめ商品10選!正しい選び方もチェック
バーボンはお酒に飲み慣れた人だけではなく、ウイスキー初心者の方にもおすすめです。
居酒屋などでハイボールに使われることも多いウイスキーには、さまざまな種類がありますが、ウイスキーの中でも、アメリカ合衆国で定められたバーボン法の基準をクリアしたウイスキーのみがバーボンと呼ばれます。
この記事では、おすすめのバーボンと選び方を紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください。
バーボンの選び方、4つのポイント
バーボンの正しい選び方のポイントを4つ紹介していきます。自宅で楽しむのはもちろんのこと、父の日のギフトや誕生日プレゼントなどにもおすすめです。正しい選び方を覚えて、自分や家族、友人などにぴったりのバーボンを見つけましょう。
飲み方に合わせて選ぶ
バーボンは、ストレートやオンザロック以外にも、ハイボール、カクテル、水割りなどさまざまな飲み方が楽しめるお酒です。そのため、バーボンを選ぶ際は、自分の好きな飲み方に合わせて選ぶことをおすすめします。
例えば、ハイボールが好きな方なら、炭酸水で割っても風味や香りが薄れない、味や風味のクセが強いものを選ぶと良いでしょう。甘いコーラで割るコークハイが好きな方は、スッキリとした味わいのバーボンを選ぶのがおすすめです。初めてでよくわからないという方は、まずいろいろな飲み方を試してみて自分の好きな味を見つけ、それに合ったバーボンを見つけましょう。
価格をチェックする
バーボンの値段は蒸留所や熟成年数の長さなどによって大きく異なります。安い銘柄だと大体1,000円未満で購入できますが、高級なものになると最低でも3,000円ほどかかります。高級なバーボンは、コンビニなどでも気軽に手に入る安い銘柄に比べてアルコールの刺激もなく、甘みやコクが強いのが特徴です。
ハイボールやカクテルなどに使用する場合は熟成期間が短めの比較的安いバーボンでも良いですが、ロックやストレートでバーボン本来の香りや味をじっくりと楽しみたい時は少し高めのプレミアムバーボンを選ぶのがおすすめです。
熟成期間をチェックする
バーボンを含めウイスキーは、同じ銘柄でも熟成期間の異なる場合があります。熟成期間によって味や香りも異なるため、購入する前にチェックしておくと良いでしょう。ただし、バーボンは他のウイスキーよりも熟成が早いのが特徴で、年数表記がないものも多くあります。年数表記がある場合でも4~8年前後のものがほとんどで、10~12年の熟成が一般的なスコッチに比べて期間が短いのが特徴です。
熟成期間が長ければ長いほどコクや甘みが強くアルコール臭さもなくなりますが、その分価格も高くなります。予算と相談しながらお気に入りの商品を見つけましょう。
香りで選ぶ
バーボンは、内側を焦がした新樽に詰めて熟成するため、少し焦げたような香りとカラメルのような甘さがあるのが特徴です。バーボンの原料の51%以上はトウモロコシでできているので、香ばしくバランスとの取れた独特な香りも楽しめます。甘めのバーボンを探している方は、フルーティーな香りと味わいを強調している商品を選ぶのがおすすめです。
原料や使用している樽の種類によってバーボンの香りは大きく異なるので、初めての方はいろいろ試して自分に合っているものを見つけましょう。
〈PICK UP!〉バーボンのおすすめ商品10選
バーボンのおすすめ商品を厳選して10点紹介していきます。お手頃価格で毎日気軽に楽しめるものから休日や特別な日などちょっと贅沢したい日にぴったりのものまで幅広く紹介しますので、バーボン選びでお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。
ストレートでもカクテルでも楽しめる!バーボンウイスキーワイルドターキー13年700ml
ワイルドターキー13は、13年以上熟成させた原酒を使用したバーボンです。濃厚なバニラと洋梨のようなフルーティーな香りが特徴で、風味豊かな味わいが楽しめます。甘い香りの後にはスパイシーな余韻が広がり、甘さ控えめで力強いコクがあるのも魅力です。
蒸留時や樽詰め時にアルコール度数を低くしてボトリング時の加水を最低限に抑えているため、原材料の豊かな風味が広がります。樽からそのままボトリングしたような芳醇な香りとコクが楽しめます。ストレートやオンザロックで楽しむのはもちろんのこと、マンハッタンやミントジュレップなどのカクテルとして楽しむのもおすすめです。
アメリカ生まれの人気バーボン!I.W.ハーパーゴールドメダル
1877年にアメリカで誕生した「I.Wハーパー」のバーボン「I.W.ハーパーゴールドメダル」は、1885年にニューオリンズの万博博覧会で金賞を受賞したことから「ゴールドメダル」と呼ばれるようになりました。1949年にはギフト用としてクリスタルデカンター入りのバーボンを発売。それ以降毎年新しいデザインのボトルを発売し、コレクションの対象品となるほどの大ブームを巻き起こしました。
そんな「I.W.ハーパー」の「ゴールドメダル」は、ほのかに甘みを感じるスッキリとした味わいが特徴です。ソーダやジュースとの相性も抜群なので、カクテルとして楽しむのもおすすめです。
プレゼントにもオススメ!ブラントン・ブラック
バーボンの故郷であるアメリカ・ケンタッキー発の「ブラントン」は、1984年にケンタッキー州とフランクフォート市の市制200年を記念して誕生しました。「ブラントン・ブラック」は、芳醇で濃密な味わいが魅力のブラントンの製法はそのまま引き継ぎ、さらに口当たりをマイルドにしてつくられたバーボンです。
ブラントンのラベルは1枚1枚全て手書きで書かれているため、同じラベルは一つもありません。さらに、ボトルキャップには8種類のフィギュアを冠しています。美味しいだけではなく、特別感も味わえるバーボンなので、父の日のギフトや誕生日プレゼント用としてもおすすめです。
甘い香りが楽しめる!キリンフォアローゼズプラチナ43度
130年以上の歴史を持つ「フォアローゼズ」は、世界中で長年愛され続けている人気の銘柄です。名前の由来は、ある一人の男性が舞踏会である女性に愛を伝えたことがきっかけだと言われており、ボトルのラベルにはふたりを結んだ華やかなバラのコサージュが描かれているのが特徴です。
「フォアローゼズプラチナ」は、長期熟成の原酒のみを使用したバーボンで、フォアローゼズの中でも最上級品です。時間をおしみなくかけた長期熟成バーボンならではの豊かな熟成香や複雑に絡み合う風味、きめ細かでクリーミーな口当たりが楽しめます。
炭酸水で割っても美味しい!アーリータイムズイエローラベル
1860年に誕生した「アーリータイムズ」はスタンダードバーボンのロングセラーブランドとして知られており、日本だけでなく世界中のバーボンファンに愛されています。
ほんのりと香るスモーキーさとフルーティーなフレーバーが特徴で、アメリカンスタイルの本格バーベキューとの相性も抜群です。炭火で焼いた肉や野菜などグリルした食材と良く合うことから、日本バーベキュー協会の公認バーボンにも認定されています。
ソーダで割って後味スッキリなハイボールとして楽しむのもおすすめです。ハイボールにバーベキューグリルで軽く焦がしたフルーツやハーブを入れれば、さらに甘みや香りが引き立ち、オリジナルテイストのカクテルが楽しめます。
美味しいのに手ごろな価格!バーボンウイスキージムビーム
200年以上の歴史を持つジムビームは世界120ヵ国以上で飲まれており、世界市場におけるシェアの約41%を占める世界的人気ブランドです。良質なコーン、大麦、ライ麦など、厳選された素材を使用しており、その味わいと品質は世界コンテストで受賞するほど高い評価を得ています。
酵母と香味を高める製法はビーム一族に代々受け継がれており、バーボンづくりに最適な湧水を使用しています。滑らかでマイルドな口当たりと甘みが特徴のジムビームは、ソーダとの相性も抜群です。ハイボールやオンザロック、カクテルなどさまざまな飲み方が楽しめます。
ギフトにぴったり!バーボンウイスキーメーカーズマーク46
クラフトバーボンのメーカーズマークは、1本1本人の手で丁寧に作られています。華やかな香りとまろやかで優しい味わいが特徴で、自分用としてはもちろん、ギフト用としても人気があります。
「46」は、キャラメルのリッチで甘い香りが特徴のバーボンです。熟成した原酒樽に焦がしたフレンチオークの板を沈めて数ヶ月後熟することで、深く複雑でリッチな味わいを実現しました。飲んだ後も長くスムーズな余韻が残り、さらに魅力的な味わいを作り出します。
女性にもオススメ!バーボンウイスキーノブクリーク
「ノブ・クリーク」は、世界的な酒類コンベンションインターナショナル・スピリッツ・チャレンジで、ウイスキー部門金賞を受賞したバーボンです。バーボン業界の名匠と言われたビーム家6代目マスターディスティラーのフレディ・ブッカー・ノー・ジュニアによって作られました。
200年以上アメリカンウイスキーをけん引してきたビーム家の技術を生かし、禁酒法施行より前の真のバーボンを蘇らせた人気のバーボンです。熟成期間は9年でアルコール度数は50度と高く、バニラやナッツのリッチな香味と力強い甘みが特徴のクラフトバーボンです。
カクテルベースにも!ウッドフォードリザーブ
アメリカ・ケンタッキーで誕生したウッドフォードリザーブは、全米最大規模のレース「ケンタッキー・ダービー」のオフィシャルバーボンにも選ばれているスーパープレミアムスモールバッチバーボンです。高品質でカクテルとの相性も抜群なため、世界中のトップバーでウイスキーカクテルのベースとして使用されています。
ケンタッキー州最古の蒸留所で創り出されるウッドフォードリザーブは、オーセンティックでなめらかな味わいが特徴です。
初心者にもオススメ!ジャックダニエルブラック
テレビコマーシャルなどでもお馴染みの「ジャックダニエルブラック」は、コンビニやスーパーマーケットなどでも気軽に手に入る人気のバーボンです。ジャックダニエルに使用されている新樽は、全て自社の樽工場にて専用のレシピでつくられた高品質なものを使用しています。
特性の木炭を積み重ねた巨大なろ過槽で蒸留されるウイスキーを丁寧にじっくりとろ過していくチャコール・メローイング製法で、まろやかで独特な香りと味わいを実現しました。
いろいろなバーボンや飲み方を試してお気に入りの1点を見つけよう!
バーボンの正しい選び方とおすすめ商品10点を紹介してきました。甘く芳醇な香りが特徴のバーボンは、ストレートやカクテルなどさまざまな飲み方が楽しめます。まずは、いろいろな飲み方を試してみて、自分の好みの飲み方を探してみましょう。正しい選び方をマスターして、自分の好みの飲み方に合ったお気に入りの商品を見つけてくださいね。
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